Bengalce Dal Bori (yani Badi olarak adlandırılır) benzersiz bir mercimek temelli inceliktir. Zemin Urad Dal veya diğer Dal türlerinden yapılmış, tipik küçük köfte şeklinde şekillidir ve güneşin altında kurutulurlar. Bengalli hanelerde Dal Bori birçok yönden kullanılır. Geleneksel bir tarifin ardından genellikle evde el yapımı bir kiler zımbası olarak kabul edilir. Bazen Dal Badi derin kızartılır ve atıştırmalık olarak yenir. Bu nedenle dokuyu geliştirmek için dal yemeklerine, körilere ve sebze preparatlarına eklenebilir. Bu nedenle, hardal macunu ve baharatlarla tatlandırılmış eşsiz bir tabak olan Bori Jhal yapmak için kullanılır. Son zamanlarda, Dal Bori'nin toplu olarak yapımını gösteren bir Haber Instagram'da viral hale geldi ve 29 milyondan fazla görüntüleme yaptı.
Öyleyse okuyun: Bu viral Haberda en sevdiğin Bihari Tatlı Tedavisi Khaja'nın nasıl yapıldığını izleyin
Videoda, işçi gibi görünen insanların Dal Bori'yi açık bir yerde sıfırdan yapıyor. Altyazı uyarınca, konum Naihati'dir. Bir mekanik mikserle sabitlenmiş büyük miktarda öğütülmüş dal macunu büyük bir kapa aktarırlar. Macun, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için biraz su ile çalkalanır. Küçük nicellerde, meyilli daha sonra özel bir kalıptan doldurulur. Alt tabakasında delikler/nozullar ve üstte presleme plakası vardır, bu da küçük ısırık büyüklüğünde miktarlarda hamurun üretilmesine izin verir. Video ilerledikçe, büyük tepsileri ham dal bori parçalarıyla doldurmak için bu cihazı kullanan bir kadın görüyoruz. İyi pratik görünen bir hareketle, kalıba tekrar tekrar basmaya devam ediyor.
Öyleyse okuyun: “Yehi DeKhna Baaki Tha,” Tuhaf gulab pakode yapımını izledikten sonra internet diyor
Bu tepsilerin çoğu sıcak güneşin altında kuruması için sahada dışarıda tutulur. Daha sonra, sertleştikçe ve şekillendirdikleri için bir ateşin üzerine harflerle yerleştirilirler. Sonunda, büyük bir Dal Bori sepetinin vurgulandığını görüyoruz. Bunlardan birkaçı, ayırt edici görünümlerini sergilemek için kameraya kadar kahraman. Aşağıdaki tam viral Haberyu izleyin:
Bangali tarzı Dal Bori'yi evde yapmayı denemek ister misiniz? Tam tarif için buraya tıklayın.
Öyleyse okuyun: Bu viral Haberda en sevdiğin Bihari Tatlı Tedavisi Khaja'nın nasıl yapıldığını izleyin
Videoda, işçi gibi görünen insanların Dal Bori'yi açık bir yerde sıfırdan yapıyor. Altyazı uyarınca, konum Naihati'dir. Bir mekanik mikserle sabitlenmiş büyük miktarda öğütülmüş dal macunu büyük bir kapa aktarırlar. Macun, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için biraz su ile çalkalanır. Küçük nicellerde, meyilli daha sonra özel bir kalıptan doldurulur. Alt tabakasında delikler/nozullar ve üstte presleme plakası vardır, bu da küçük ısırık büyüklüğünde miktarlarda hamurun üretilmesine izin verir. Video ilerledikçe, büyük tepsileri ham dal bori parçalarıyla doldurmak için bu cihazı kullanan bir kadın görüyoruz. İyi pratik görünen bir hareketle, kalıba tekrar tekrar basmaya devam ediyor.
Öyleyse okuyun: “Yehi DeKhna Baaki Tha,” Tuhaf gulab pakode yapımını izledikten sonra internet diyor
Bu tepsilerin çoğu sıcak güneşin altında kuruması için sahada dışarıda tutulur. Daha sonra, sertleştikçe ve şekillendirdikleri için bir ateşin üzerine harflerle yerleştirilirler. Sonunda, büyük bir Dal Bori sepetinin vurgulandığını görüyoruz. Bunlardan birkaçı, ayırt edici görünümlerini sergilemek için kameraya kadar kahraman. Aşağıdaki tam viral Haberyu izleyin:
Bangali tarzı Dal Bori'yi evde yapmayı denemek ister misiniz? Tam tarif için buraya tıklayın.