Kesar olarak da bilinen safran kilerimizde en çok sevilen baharatlardan biridir. Canlı turuncu rengi ve hoş aromasıyla tanınan bu bitkinin kullanımı daha çok festivallerde veya özel günlerde kullanılmaktadır. Safran oldukça pahalı bir baharattır, bu nedenle onu ne zaman kullanırsak kullanalım, ondan en fazla lezzeti elde ettiğimizden ve onu maksimum potansiyeliyle kullandığımızdan emin oluruz. Diwali çok yakında olduğundan biryani, ladoos, barfis ve daha fazlası gibi enfes yemekler ve tatlılar yapmayı planladığınızdan eminiz. Ve bunların hepsinde safran önemli bir içerik maddesi olarak yer alıyor. Eğer o farklı kesar lezzetini veya rengini elde etmekte zorlanıyorsanız, size bu bayram sezonunda cankurtaran olacak viral bir tüyomuz var.
Bu kolay tüyonun Habersu şef Neha Deepak Shah tarafından Instagram sayfasında paylaşıldı. Videoda safranı bu şekilde kullanırsanız parlak turuncu bir renk ve muhteşem bir aroma elde edeceğinizi ortaya koyuyor. Neha ayrıca bu tüyoyu MasterChef Avustralya'da olduğu süre boyunca şef Vikas Khanna'dan öğrendiğini de paylaşıyor. Tüyo için safran şeritlerini kağıt mendil veya folyo arasına yerleştirerek başlayın. Güzelce katlayıp kare bir şekil oluşturun. Kısık ateşte yaklaşık bir dakika kadar, her iki tarafının da kızarmasını sağlayın. Şimdi safran şeritlerini bir havanın içine koyun ve havan tokmağıyla güzelce ezin. Bunları tatlılar için kullanıyorsanız biraz süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Öyleyse oku: Safranı Dünyanın En Pahalı Baharatı Yapan Nedir?
Aşağıdaki Habernun tamamını izleyin:
İnternet kullanıcıları bu hack'i oldukça faydalı buldu. Bir kişi şöyle yazdı: “Başka bir muhteşem şaheser için teşekkür ederim.” Bir diğeri şunu ekledi: “Ekdum sahi time par sahi pro tip share kiya hai (Doğru zamanda bir profesyonel ipucu paylaştınız).” Üçüncü bir kullanıcı, “Bunu zaten biliyorum ve inanılmaz derecede iyi çalışıyor” diye paylaştı. Dördüncü bir kişi “Bu ipucu aslında o kadar harika ki, gerçek sonuçlar veriyor! Kesar'ın asla rengini vermediğini her zaman hissetmiştim ama bu numara işe yaradı” diye ekledi, beşinci kişi ise “Safranı bu şekilde kullanıyorum… rengi o kadar güzel geliyor ki, sadece telleri doğrudan koyarsanız boşa gidiyor.” Bir başkası, “Fikir için teşekkür ederim” diye ekledi.
Ayrıca şunu okuyun: Viral Hack, El Mikserini Tutmadan Nasıl Kullanılacağını Gösteriyor – Videoyu İzle – Haberler Food
İnternet bu tür faydalı yiyecek tüyolarıyla dolu. Daha önce tadka yaparken yağın sıçramasını nasıl önleyeceğimizi gösteren bir tüyoyla karşılaştık. Videoda, tavada sade yağı veya yağı ısıttıktan sonra tuz serpen bir kadın görülüyor. Tuz eklemek aşırı nemin emilmesine yardımcı olur, böylece yağ sıçramasını önler ve ellerinizi korur. Bununla ilgili daha fazlasını buradan okuyun.
Bu viral safran tüyosu hakkında ne düşünüyorsunuz? Deneyebilir misin? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!
Bu kolay tüyonun Habersu şef Neha Deepak Shah tarafından Instagram sayfasında paylaşıldı. Videoda safranı bu şekilde kullanırsanız parlak turuncu bir renk ve muhteşem bir aroma elde edeceğinizi ortaya koyuyor. Neha ayrıca bu tüyoyu MasterChef Avustralya'da olduğu süre boyunca şef Vikas Khanna'dan öğrendiğini de paylaşıyor. Tüyo için safran şeritlerini kağıt mendil veya folyo arasına yerleştirerek başlayın. Güzelce katlayıp kare bir şekil oluşturun. Kısık ateşte yaklaşık bir dakika kadar, her iki tarafının da kızarmasını sağlayın. Şimdi safran şeritlerini bir havanın içine koyun ve havan tokmağıyla güzelce ezin. Bunları tatlılar için kullanıyorsanız biraz süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Öyleyse oku: Safranı Dünyanın En Pahalı Baharatı Yapan Nedir?
Aşağıdaki Habernun tamamını izleyin:
İnternet kullanıcıları bu hack'i oldukça faydalı buldu. Bir kişi şöyle yazdı: “Başka bir muhteşem şaheser için teşekkür ederim.” Bir diğeri şunu ekledi: “Ekdum sahi time par sahi pro tip share kiya hai (Doğru zamanda bir profesyonel ipucu paylaştınız).” Üçüncü bir kullanıcı, “Bunu zaten biliyorum ve inanılmaz derecede iyi çalışıyor” diye paylaştı. Dördüncü bir kişi “Bu ipucu aslında o kadar harika ki, gerçek sonuçlar veriyor! Kesar'ın asla rengini vermediğini her zaman hissetmiştim ama bu numara işe yaradı” diye ekledi, beşinci kişi ise “Safranı bu şekilde kullanıyorum… rengi o kadar güzel geliyor ki, sadece telleri doğrudan koyarsanız boşa gidiyor.” Bir başkası, “Fikir için teşekkür ederim” diye ekledi.
Ayrıca şunu okuyun: Viral Hack, El Mikserini Tutmadan Nasıl Kullanılacağını Gösteriyor – Videoyu İzle – Haberler Food
İnternet bu tür faydalı yiyecek tüyolarıyla dolu. Daha önce tadka yaparken yağın sıçramasını nasıl önleyeceğimizi gösteren bir tüyoyla karşılaştık. Videoda, tavada sade yağı veya yağı ısıttıktan sonra tuz serpen bir kadın görülüyor. Tuz eklemek aşırı nemin emilmesine yardımcı olur, böylece yağ sıçramasını önler ve ellerinizi korur. Bununla ilgili daha fazlasını buradan okuyun.
Bu viral safran tüyosu hakkında ne düşünüyorsunuz? Deneyebilir misin? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!