Sharad Navratri 2023 bugün başlıyor (15 Ekim 2023). Navratri’nin dokuz gün süren şenlikleri, Tanrıça Durga’nın çeşitli enkarnasyonlarına ibadet eder ve iyinin kötülüğe karşı zaferini kutlar. Bu aynı zamanda adananların vücudu temizlemek ve aynı zamanda musondan kışa kadar olan mevsim değişikliğine hazırlamak için kısıtlı bir diyet uygulayarak oruç tuttukları bir dönemdir. Tam tahıllar (buğday ve pirinç), sofra tuzu, vejetaryen olmayan ürünler, alkol, soğan, sarımsak ve diğer birkaç içerik maddesi gibi gıda maddeleri kesinlikle hayırdır. Peki ya sabah kahveniz? Buna izin var mı?
Öyleyse okuyun: Navratri 2023: Bu Kolay Vrat-Özel Kahvaltı Sadece Bir Damla Yağla Hazırlanıyor
Cevap o kadar basit değil. Bazıları oruç döneminde sadece çay içilmesine izin verildiğini düşünürken kahve severler bu iddiaya karşı çıkıyor. Oruç döneminde her iki içeceğin de tüketilmesinin caiz olduğuna inananlar var. Ünlü yemek yazarı Anoothi Vishal şöyle diyor: “Navratri orucunun kuralları olarak taşa yazılmış hiçbir şey yok. Bunun daha çok kişisel bir tercih olduğuna inanıyorum. Yıllar geçtikçe insanlar bu kuralları koydular. Navratri, vücudunuzu temizlemek için belirli yiyeceklerden kendinizi kısıtladığınız bir dönemdir. Tahıllar ve tahıllar ve Vejetaryen olmayan yemekler kesinlikle yasaktır, çay, kahve gibi içeceklerin tüketilmesinde sakınca yoktur.”
20 yıldır Navratri orucunu tutan Delhi sakini Shalini Nandwani şunları söylüyor: “Ailemizde, Navratri orucu sırasında kahve ve çayın yanı sıra chaas ve taze meyve suları gibi diğer içeceklere de izin veriliyor. Paketlenmiş veya işlenmiş içeceklerden genellikle kaçınılıyor.”
Navratri 2023: Navratri orucu sırasında kahve içilmesine izin veriliyor mu, yasak mı?
Ev kadını Madhu Bhasin şöyle diyor: “Navratri’yi uzun yıllardır takip ediyoruz ve her zaman çay ve kahve tüketiyoruz. Koruyucu maddeler ve yapay maddeler içerdikleri için paketlenmiş ve işlenmiş içecekler ve diğer ürünlerden uzak durmaya çalışıyoruz.”
Ev kadını Sarabjeet Singh şöyle diyor: “Kahve çaydan daha fazla kafein içerebilir ancak çay her yerde sevilirken Navratri orucu sırasında neden kahveden uzak durulması gerektiğini anlamıyorum. Eskiden kahve Hindistan’da popüler bir toplu içecek değildi ve hâlâ da değil. çayla karşılaştırıldığında. Navratri sırasında tüketimine karşı formüle edilmiş herhangi bir kural olduğundan şüpheliyim. Bu gerçekten kişisel bir seçim. Daha da önemlisi bu dönemde tam tahıllardan, etten, yumurtadan, alkolden, soğandan, sarımsaktan ve aşırı baharatlardan kaçınmaktır. “
Öyleyse okuyun: En İyi Vrat Tarifleri, Kuttu Tarifleri, Paneer Tarifleri, Vrat Wale Aalo.
Geleneksel olarak, değişen mevsim akılda tutularak Navratri oruçları takip edilirdi. Vücudu çeşitli enfeksiyonlardan korumak için diyete seçici gıda maddeleri dahil edildi. Masaledar içeceklerinden kaçınıldı ve geleneksel olarak sade chaas gibi hafif içecekler tüketildi. Günümüzde Navratri orucunu gözlemleyen birçok kişi tarafından hem çay hem de kahvenin yanı sıra taze meyve suları ve milkshakeler tüketilmektedir.
Öyleyse okuyun: Navratri 2023: Bu Kolay Vrat-Özel Kahvaltı Sadece Bir Damla Yağla Hazırlanıyor
Cevap o kadar basit değil. Bazıları oruç döneminde sadece çay içilmesine izin verildiğini düşünürken kahve severler bu iddiaya karşı çıkıyor. Oruç döneminde her iki içeceğin de tüketilmesinin caiz olduğuna inananlar var. Ünlü yemek yazarı Anoothi Vishal şöyle diyor: “Navratri orucunun kuralları olarak taşa yazılmış hiçbir şey yok. Bunun daha çok kişisel bir tercih olduğuna inanıyorum. Yıllar geçtikçe insanlar bu kuralları koydular. Navratri, vücudunuzu temizlemek için belirli yiyeceklerden kendinizi kısıtladığınız bir dönemdir. Tahıllar ve tahıllar ve Vejetaryen olmayan yemekler kesinlikle yasaktır, çay, kahve gibi içeceklerin tüketilmesinde sakınca yoktur.”
20 yıldır Navratri orucunu tutan Delhi sakini Shalini Nandwani şunları söylüyor: “Ailemizde, Navratri orucu sırasında kahve ve çayın yanı sıra chaas ve taze meyve suları gibi diğer içeceklere de izin veriliyor. Paketlenmiş veya işlenmiş içeceklerden genellikle kaçınılıyor.”
Navratri 2023: Navratri orucu sırasında kahve içilmesine izin veriliyor mu, yasak mı?
Ev kadını Madhu Bhasin şöyle diyor: “Navratri’yi uzun yıllardır takip ediyoruz ve her zaman çay ve kahve tüketiyoruz. Koruyucu maddeler ve yapay maddeler içerdikleri için paketlenmiş ve işlenmiş içecekler ve diğer ürünlerden uzak durmaya çalışıyoruz.”
Ev kadını Sarabjeet Singh şöyle diyor: “Kahve çaydan daha fazla kafein içerebilir ancak çay her yerde sevilirken Navratri orucu sırasında neden kahveden uzak durulması gerektiğini anlamıyorum. Eskiden kahve Hindistan’da popüler bir toplu içecek değildi ve hâlâ da değil. çayla karşılaştırıldığında. Navratri sırasında tüketimine karşı formüle edilmiş herhangi bir kural olduğundan şüpheliyim. Bu gerçekten kişisel bir seçim. Daha da önemlisi bu dönemde tam tahıllardan, etten, yumurtadan, alkolden, soğandan, sarımsaktan ve aşırı baharatlardan kaçınmaktır. “
Öyleyse okuyun: En İyi Vrat Tarifleri, Kuttu Tarifleri, Paneer Tarifleri, Vrat Wale Aalo.
Geleneksel olarak, değişen mevsim akılda tutularak Navratri oruçları takip edilirdi. Vücudu çeşitli enfeksiyonlardan korumak için diyete seçici gıda maddeleri dahil edildi. Masaledar içeceklerinden kaçınıldı ve geleneksel olarak sade chaas gibi hafif içecekler tüketildi. Günümüzde Navratri orucunu gözlemleyen birçok kişi tarafından hem çay hem de kahvenin yanı sıra taze meyve suları ve milkshakeler tüketilmektedir.