Mumbai'deki sokak yemekleri sahnesi vada kaldırımı olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu sevilen Maharashtrian atıştırmalıkları, sandviçler üzerinde bir desi dönüşüdür. Kızartılmış, lezzetli bir vada ile doldurulmuş ve baharatlı-keskin Hint soslarıyla süslenmiş yumuşak döşemeden bir ısırık almak, yemek severlerin hayalidir. Ancak gıda füzyon trendleri bu popüler yemeğe de yolunu buldu. Geçtiğimiz günlerde bir sosyal medya kullanıcısı X'te (eski adıyla Twitter) “Ters Vada Pav”ın başlangıç resmini paylaştı. İçi boş bir börek çöreğinden dışarı çıkan kızarmış patates vadasını ve çöreğin kenarlarına bir dizi Hint turşusu bulaşmış olduğunu gösteriyordu. Bu alışılmadık vada döşemenin fiyatı 190 Rs'dir. Gönderiye eklenen metinde “İnsanlar: piyasa kendini düzeltecek piyasa: (ters vada döşemenin resmi)” yazıyor.
Öyleyse oku: Bhagyashree'nin “En Sevilen Kahvaltısı” Bu Nefis Yemeği Canınız Çekecek
“Atalarımızın mutfak sanatlarında kaydettiği tüm ilerlemeyi tersine çeviriyoruz (ağlayan emoji).” hayal kırıklığına uğramış bir kullanıcı yazdı.
Bu, Vada Pav'ın mutfakta eksantrik bir dönüşüme uğradığı ilk sefer değil. Daha önce, kruvasan vada pav'ın resminin internette yayılmasıyla internet çalkalanıyordu. Fotoğraf, bir yemek dağıtım uygulamasından alınan ekran görüntüsüyle izleyicilere sunuldu. Çıtçıtın altındaki metinde “Kruvasan Vada Pav – 2 adet” yazmaktadır. Eşsiz yemekte ortadan dilimlenmiş iki kruvasan vardı. Kruvasanların içine, baharatlı fıstık tozu ezmesiyle birlikte parçalanmış aloo bonda dolduruldu. Hiçbir kaldırım çöreği kullanılmadı. Nane turşusu, bir dilim limon, soğan halkaları ve iki yeşil biber yemeğin sonunu oluşturuyordu.
Öyleyse oku: Bhagyashree'nin “En Sevilen Kahvaltısı” Bu Nefis Yemeği Canınız Çekecek
İşte insanların bu gönderiye nasıl tepki verdiği:
“Atalarımızın mutfak sanatlarında kaydettiği tüm ilerlemeyi tersine çeviriyoruz (ağlayan emoji).” hayal kırıklığına uğramış bir kullanıcı yazdı.
“Bu şaka mı yoksa ters vada kaldırımı mı? Vada ve pav'ın düz kombinasyonundan memnunuz” yorumunu yaptı bir başkası.
“Mat kar bhai hayal et. (Lütfen hayal kurmayı bırak kardeşim).” bir not okuyun.
Bir yemek tutkunu, atıştırmayı şimdiye kadar gördükleri en iştah açıcı olmayan şey olarak nitelendirdi.
Sıkıntılı bir kişi, “Mumbaikliler şu anda kızgın” dedi.
Bir kişi alaycı bir tavırla, “Menüde 'Baş Aşağı Pani Puri' var” diye önerdi.
“Kardeşim, bu kesinlikle gereksizdi. Başka bir kullanıcı, “Bu bir hayal ürünü değil, gerçeğe dönüşen bir kabus” dedi.
Öyleyse oku: Kareena Kapoor Khan'ın Pazar Yemeği Bu Gujarati Spesiyalini İçeriyor
Bu, Vada Pav'ın mutfakta eksantrik bir dönüşüme uğradığı ilk sefer değil. Daha önce, kruvasan vada pav'ın resminin internette yayılmasıyla internet çalkalanıyordu. Fotoğraf, bir yemek dağıtım uygulamasından alınan ekran görüntüsüyle izleyicilere sunuldu. Çıtçıtın altındaki metinde “Kruvasan Vada Pav – 2 adet” yazmaktadır. Eşsiz yemekte ortadan dilimlenmiş iki kruvasan vardı. Kruvasanların içine, baharatlı fıstık tozu ezmesiyle birlikte parçalanmış aloo bonda dolduruldu. Hiçbir kaldırım çöreği kullanılmadı. Nane turşusu, bir dilim limon, soğan halkaları ve iki yeşil biber yemeğin sonunu oluşturuyordu.
Bu tuhaf vada döşeme hazırlıklarını denemek ister misiniz?