Muson geldi ve Mumbai şimdiden yağmurlardan payına düşeni aldı. Bu mevsimle birlikte, doyasıya tadını çıkarabileceğimiz hoşgörülü yiyecek ve içecekler için can atıyoruz. Her zaman olduğu gibi, şehirde mutfak maceraları için fırsat sıkıntısı yok. Muson spesiyallerini denemek ya da sadece eşsiz bir şey tatmak isteyip istemediğinize göre, size yardımcı olabiliriz. Son zamanlarda yeni menüler başlatan yemek işletmelerinin isimlerini listeledik. Bir sonraki gezinizi planlarken listeye göz atın.
Öyleyse oku: Kala Ghoda’da Nerede Yenir: Denemeniz Gereken En İyi 10 Kafe ve Restoran
Mumbai Kafe ve Restoranlarında Mutlaka Denemeniz Gereken 8 Yeni Menü:
1. Demi
Aşağı Parel’deki tüm gün hizmet veren bu kafe ve bar, kısa süre önce şahane bir yeni menü duyurdu. Hatta bazı taze eklemeleri tatma şansımız oldu. Özellikle Trüf Peynirli Kroket, Çekilmiş Tavuk Tacos ve Siyah Trüf Spagetti’yi beğendik. Queso Fondita, Thai Sweet Chilli Tofu, Edamame Truffle Humus Bowl ve Nutella San Sebastian Cheesecake de oldukça cazip görünüyordu. İçecekler arasında Köpüklü Kavun, Şeftali Halkaları veya (alkolsüz) Pembe Limonata’yı tercih edebilirsiniz.
Ne: Demy’de Yeni Menü
Nerede: Zemin Kat, Ticaret Merkezi, Kamala Mills Sitesi, A Kanadı, Aşağı Parel
2. Mandarin Evi
Fotoğraf Kredisi: Mandarin Evi
House of Mandarin’in Powai outlet’i, Doğu ve Batı etkilerini birleştiren füzyon ‘Chindian’ yemeklerini kutluyor. Bu menünün öne çıkan özelliklerinden bazıları, Acı İstiridye Soslu Biberli Wok Tossed Karides, Baharatlı ve Taze Soğanlı Çıtır Kuzu, Acı Biberli Tavuk, Mantarlı Acı Biber, Sichuan Soslu Süzme Peynir ve Yavaş Pişmiş Domuz Göbeği. Hakka Chowmein ve American Chopsuey gibi klasik yemeklere de Tangra Sokak Yemekleri dokunuşu verildi.
Ne: House Of Mandarin’de Özel Menü
Nerede: B Kanadı, Binge Central, 1., Delphi Binası, Orchard Ave, Hiranandani Bahçeleri, Panchkutir Ganesh Nagar, Powai
Ne zaman: 11 Haziran – 31 Temmuz
3. Poco Loco
Kimya temelli İspanyol ve Meksika tapas barı ve kafesinde heyecan verici bir muson menüsü vardır. Kremalı Mısır Bruschettas, yumuşak, sıcak Florentinas, Mexican Chimichangas ve Mantar Parmesan Kroket, Ispanak Kroket ve Tavuk Kroket gibi çeşitli kroketler denenebilir. Bu nefis ikramlardan sonra her zaman imzalı burrito kasesine de girebilirsiniz.
Ne: Poco Loco Tapas & Bar’da Muson Menüsü
Nerede: Poco Loco Tapas & Bar, Khar ve Güney Bombay
4. Pritam Da Dhaba
Fotoğraf Kredisi: Pritam Da Dhaba
Yağmur mevsimini karşılamak ve kutlamak için Pritam Da Dhaba özel bir “Muson Hi Chai” ve Muson Menüsü veriyor. Paneer Lifafa, Chowk Wali Alu Tikki, Dilli Wale Alu, Bhuna Water Chestnuts, Kadhi Chawal ve Mumbaiya Roadside sandviçleri tadabileceğiniz lezzetli yemeklerden sadece birkaçı. Vejetaryen olmayan lezzetler arasında Prawns Koliwada ve Punjabi Style Chicken’ı kaçırmayın. Ayrıca chai’li pakoralar veya onların özel kulüp sandviçleri gibi klasikleri de inceleyebilirsiniz.
Ne: Pritam Da Dhaba’nın Muson Hi Chai’si
Nerede: Pritam Restoranı, Dadar ve Juhu
5. Tüm Azizler
All Saints’in nefis yeni menüsü, sağlıklı ve alem yapmaya değer yemekler içeriyor. Sağlıklı rotayı seçip Muscle Salad, Buddha Bowl veya Tam Sam Salad’ı deneyebilirsiniz. Sandviçleri ve dürümleri sever misiniz? Ardından Kavrulmuş Biberlerini Sambal Patlıcan, Pesto Tavuk Salamlı Focaccia, Falafel Dürüm, Kasundi Paneer Dürüm veya Waldorf Tavuk Dürüm ile ziyafet çekin. Burger hayranları, Mantar ve Ispanaklı Tofu Burger, Kefta Kuzu Burger veya Yeşil Bezelye ve Wasabi Burger’in tadını çıkaracaklar.
Ne: All Saints’te Yeni Menü
Nerede: Arsa – 757, Swami Vivekananda Yolu, Khar (W)
6. Donna Şarküteri
Fotoğraf Kredisi: Donna Deli
Bu Bandra şarküteri ve barı, kaçırmak istemeyeceğiniz dudak şapırdatma seçenekleri içeren yeni bir menüye sahiptir. Öne çıkanlar arasında Pizza Bruschetta, Caponata Burrata, Caprese Salatası, Patatas Bravas ve Queso Flameado yer alır. Tatlı ikramlar arasında, Honey Chamomile Panna Cotta’nın zarif tatlarını veya Creme Brulee French Toast’ın çöküşünü deneyin.
Ne: Donna Deli’de Yeni Menü
Nerede: Zemin kat, Manorama odaları, Swami Vivekananda Yolu, Bandra (W).
7. Küstah Kaşık
The Sassy Spoon’un gurme Hint teslimat mutfağı Saffron’dan ağız sulandıran ikramlar artık Powai karakolunda yemek için hazır. Süzme Peynir Doldurulmuş Kulcha, Paneer Khurchan Doldurulmuş Naan, Tereyağlı Tavuk Kulcha, Dum Aloo Kashmiri Biryani, Paneer Tikka Masala Biryani ve Mutton Rogan Josh Biryani’ye girilebilir. Restorasyon barındaki özel açılır menü ayrıca OG Bombay Chaat, Mutton Galouti, Mutton Seekh Kebab, Chicken Tikka ve daha fazlası gibi diğer lezzetli ikramları da içerir.
Ne: Saffron At The Sassy Spoon’dan özel açılır menü
Nerede: B Kanadı, Delphi Binası, Restoran 1A Binge Central, 1. Kat, Orchard Ave, Hiranandani Bahçeleri, Panchkutir Ganesh Nagar, Powai
8. Nema
Karan Johar tarafından True Palate Hospitality Pvt. Ltd. kuruluş yıldönümünü kutluyor. Bu olayı kutlamak için, her Çarşamba ve Perşembe günleri sunulan bir “Sınırsız Menü” başlattılar. Özenle hazırlanmış mezeler, ana yemekler ve tatlılar arasından seçim yapabilirsiniz.
Ne: Neuma’da Sınırsız Menü
Nerede: 4/6, Garden Chalet, Mandlik Yolu, Regal Sinemaları yakınında, Colaba
Bunlardan hangisini önce deneyeceksin? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.
Öyleyse oku: Mumbai’de Haziran 2023’te Denenecek 9 Yeni Restoran
Öyleyse oku: Kala Ghoda’da Nerede Yenir: Denemeniz Gereken En İyi 10 Kafe ve Restoran
Mumbai Kafe ve Restoranlarında Mutlaka Denemeniz Gereken 8 Yeni Menü:
1. Demi
Aşağı Parel’deki tüm gün hizmet veren bu kafe ve bar, kısa süre önce şahane bir yeni menü duyurdu. Hatta bazı taze eklemeleri tatma şansımız oldu. Özellikle Trüf Peynirli Kroket, Çekilmiş Tavuk Tacos ve Siyah Trüf Spagetti’yi beğendik. Queso Fondita, Thai Sweet Chilli Tofu, Edamame Truffle Humus Bowl ve Nutella San Sebastian Cheesecake de oldukça cazip görünüyordu. İçecekler arasında Köpüklü Kavun, Şeftali Halkaları veya (alkolsüz) Pembe Limonata’yı tercih edebilirsiniz.
Ne: Demy’de Yeni Menü
Nerede: Zemin Kat, Ticaret Merkezi, Kamala Mills Sitesi, A Kanadı, Aşağı Parel
2. Mandarin Evi
Fotoğraf Kredisi: Mandarin Evi
House of Mandarin’in Powai outlet’i, Doğu ve Batı etkilerini birleştiren füzyon ‘Chindian’ yemeklerini kutluyor. Bu menünün öne çıkan özelliklerinden bazıları, Acı İstiridye Soslu Biberli Wok Tossed Karides, Baharatlı ve Taze Soğanlı Çıtır Kuzu, Acı Biberli Tavuk, Mantarlı Acı Biber, Sichuan Soslu Süzme Peynir ve Yavaş Pişmiş Domuz Göbeği. Hakka Chowmein ve American Chopsuey gibi klasik yemeklere de Tangra Sokak Yemekleri dokunuşu verildi.
Ne: House Of Mandarin’de Özel Menü
Nerede: B Kanadı, Binge Central, 1., Delphi Binası, Orchard Ave, Hiranandani Bahçeleri, Panchkutir Ganesh Nagar, Powai
Ne zaman: 11 Haziran – 31 Temmuz
3. Poco Loco
Kimya temelli İspanyol ve Meksika tapas barı ve kafesinde heyecan verici bir muson menüsü vardır. Kremalı Mısır Bruschettas, yumuşak, sıcak Florentinas, Mexican Chimichangas ve Mantar Parmesan Kroket, Ispanak Kroket ve Tavuk Kroket gibi çeşitli kroketler denenebilir. Bu nefis ikramlardan sonra her zaman imzalı burrito kasesine de girebilirsiniz.
Ne: Poco Loco Tapas & Bar’da Muson Menüsü
Nerede: Poco Loco Tapas & Bar, Khar ve Güney Bombay
4. Pritam Da Dhaba
Fotoğraf Kredisi: Pritam Da Dhaba
Yağmur mevsimini karşılamak ve kutlamak için Pritam Da Dhaba özel bir “Muson Hi Chai” ve Muson Menüsü veriyor. Paneer Lifafa, Chowk Wali Alu Tikki, Dilli Wale Alu, Bhuna Water Chestnuts, Kadhi Chawal ve Mumbaiya Roadside sandviçleri tadabileceğiniz lezzetli yemeklerden sadece birkaçı. Vejetaryen olmayan lezzetler arasında Prawns Koliwada ve Punjabi Style Chicken’ı kaçırmayın. Ayrıca chai’li pakoralar veya onların özel kulüp sandviçleri gibi klasikleri de inceleyebilirsiniz.
Ne: Pritam Da Dhaba’nın Muson Hi Chai’si
Nerede: Pritam Restoranı, Dadar ve Juhu
5. Tüm Azizler
All Saints’in nefis yeni menüsü, sağlıklı ve alem yapmaya değer yemekler içeriyor. Sağlıklı rotayı seçip Muscle Salad, Buddha Bowl veya Tam Sam Salad’ı deneyebilirsiniz. Sandviçleri ve dürümleri sever misiniz? Ardından Kavrulmuş Biberlerini Sambal Patlıcan, Pesto Tavuk Salamlı Focaccia, Falafel Dürüm, Kasundi Paneer Dürüm veya Waldorf Tavuk Dürüm ile ziyafet çekin. Burger hayranları, Mantar ve Ispanaklı Tofu Burger, Kefta Kuzu Burger veya Yeşil Bezelye ve Wasabi Burger’in tadını çıkaracaklar.
Ne: All Saints’te Yeni Menü
Nerede: Arsa – 757, Swami Vivekananda Yolu, Khar (W)
6. Donna Şarküteri
Fotoğraf Kredisi: Donna Deli
Bu Bandra şarküteri ve barı, kaçırmak istemeyeceğiniz dudak şapırdatma seçenekleri içeren yeni bir menüye sahiptir. Öne çıkanlar arasında Pizza Bruschetta, Caponata Burrata, Caprese Salatası, Patatas Bravas ve Queso Flameado yer alır. Tatlı ikramlar arasında, Honey Chamomile Panna Cotta’nın zarif tatlarını veya Creme Brulee French Toast’ın çöküşünü deneyin.
Ne: Donna Deli’de Yeni Menü
Nerede: Zemin kat, Manorama odaları, Swami Vivekananda Yolu, Bandra (W).
7. Küstah Kaşık
The Sassy Spoon’un gurme Hint teslimat mutfağı Saffron’dan ağız sulandıran ikramlar artık Powai karakolunda yemek için hazır. Süzme Peynir Doldurulmuş Kulcha, Paneer Khurchan Doldurulmuş Naan, Tereyağlı Tavuk Kulcha, Dum Aloo Kashmiri Biryani, Paneer Tikka Masala Biryani ve Mutton Rogan Josh Biryani’ye girilebilir. Restorasyon barındaki özel açılır menü ayrıca OG Bombay Chaat, Mutton Galouti, Mutton Seekh Kebab, Chicken Tikka ve daha fazlası gibi diğer lezzetli ikramları da içerir.
Ne: Saffron At The Sassy Spoon’dan özel açılır menü
Nerede: B Kanadı, Delphi Binası, Restoran 1A Binge Central, 1. Kat, Orchard Ave, Hiranandani Bahçeleri, Panchkutir Ganesh Nagar, Powai
8. Nema
Karan Johar tarafından True Palate Hospitality Pvt. Ltd. kuruluş yıldönümünü kutluyor. Bu olayı kutlamak için, her Çarşamba ve Perşembe günleri sunulan bir “Sınırsız Menü” başlattılar. Özenle hazırlanmış mezeler, ana yemekler ve tatlılar arasından seçim yapabilirsiniz.
Ne: Neuma’da Sınırsız Menü
Nerede: 4/6, Garden Chalet, Mandlik Yolu, Regal Sinemaları yakınında, Colaba
Bunlardan hangisini önce deneyeceksin? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.
Öyleyse oku: Mumbai’de Haziran 2023’te Denenecek 9 Yeni Restoran