Delhililerin Asya yemekleriyle aşk ilişkisi var ve bunun nedenini anlamak zor değil. Cesur tatlar, taze malzemeler ve karmaşık hazırlama teknikleri, Asya mutfağını bir mutfak macerasına dönüştürüyor. Ancak, Delhi’de otantik ve kaliteli bir Asya restoranı bulmak zor olabilir. The Lalit New Delhi’deki OKO’nun devreye girdiği yer burasıdır ve en seçici damak zevklerini bile memnun edecek bir Pan-Asya yemek deneyimi sunar.
atmosfer
The Lalit New Delhi’nin 28. katında yer alan OKO, zenginlik ve incelik yayan bir restorandır. Şehir silüetinin çarpıcı panoramik manzarası, canlı müzik ve şık iç mekanlar, hem canlı hem de samimi bir ortam yaratır. Ahşap ve taş unsurların kullanımı, yumuşak aydınlatma ve pelüş koltuklar, restoranın modern ve çağdaş havasına sıcaklık katıyor. Arkanıza yaslanıp Delhi’nin muhteşem manzarasını seyrederken, OKO’nun menüsü sizi Asya’da bir mutfak yolculuğuna davet ediyor. Restoran, Çin, Japon, Tay ve Kore dahil olmak üzere farklı bölgelerden çeşitli yemekler sunmaktadır. Tatlar cesur, malzemeler taze ve sunum mükemmel.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
OKO’da yemek
Çorbalardan başlayarak Manchow çorbasını ve Tom Yum çorbasını denedik. Manchow çorbası, doğru miktarda baharatla zengin ve lezzetliydi. Buna karşılık, Tom Yum çorbası, beklediğimizden biraz daha zayıf bir lezzet profili ile ortalamanın üzerindeydi. Bununla birlikte, Manchow çorbasındaki lezzet derinliği bunu fazlasıyla telafi ediyor. Dim toplamlara geçerken, Fesleğenli Tavuk Kothe gösteriyi çalmak. Yumuşak, yastık gibi buğulanmış köfteler, etli kıyılmış tavuk, taze fesleğen ve her lokmada lezzetle patlayan diğer aromatik bitkilerle dolduruldu. Frenk Soğanı ve Çedar Peyniri Kristal Köfte ambalajın hassas tatlarını mükemmel bir şekilde tamamlayan kremsi, sevimsiz dolgu ile yakın bir saniyeydi.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
Ardından, dahil olan mezeleri örnekledik. Tay çıtır sebzeler kişniş, soğan ve tatlı biber sosu ile, Tay Taze Pomelo Salatası fıstık ve demirhindi sosu ile, Tavuk Satay aromatik Tay otları ve yer fıstığı sosu ve Çıtır Tavuk, Yeşil Soğan, Biber ile. Tay otlarının aromatik tatları ile aşılanmış ve fıstık sosunun cevizli tatlılığı ile mükemmel bir şekilde tamamlanan ihale tavuğu ile tavuk satay göze çarpan yemekti. Tay Taze Pomelo Salatası iyiydi, ama tadı bizim zevkimize göre değildi, ağızda biraz acı bir tat bıraktı.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
OKO’daki suşi ruloları olağanüstüydü, dolgular mükemmel bir şekilde dengelenmiş ve pirinç mükemmel bir şekilde pişirilmişti. the çıtır karides rulo, çıtır çıtır panko-kızarmış karidesleri ve kremalı mayonezi ile öne çıkan bir yemekti. Fırında Somon Rulo, taze somon, yengeç çubuğu, salatalık ve avokadonun mükemmel karışımı ile. Ana yemek için özellikle menüye çekildik. Acı fesleğen soslu tavukve hayal kırıklığına uğramadık. Yemek masamıza geldi, sıcak ve ağız sulandıran bir aroma yaydı, hemen iştahımızı kabarttı. Tavuğun kendisi kusursuz bir şekilde pişirildi, yumuşak ve sulu et ağzımızda eridi. Taze fesleğen ve bitki ve baharat karışımı ile aşılanan sos, yemeğe ekstra bir derinlik katmanı ekledi.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
Tavuğa eşlik eden iki klasik Çin yemeği, mükemmel bir şekilde idam edildi – Stir-Fried Chinese Greens ve Veg Fried Rice. the Kızarmış Çin Yeşillikleri masadaki daha zengin yemekleri dengeleyen doğru miktarda çıtırtı ve hassas bir tada sahipti. Veg Fried Rice, yumuşak sebze parçaları ve ince bir umami ipucu ile serpiştirilmiş kabarık pirinç taneleri ile de göze çarpıyordu.
Son olarak yemeğimizi muz ile bitirdik. Kaffir Limonlu Dondurma diğer Limonlu Lor Tart. Limon Lorlu Tart’ın tatlılığına keskin ve canlandırıcı bir kontrast sağlayan Kaffir Lime Dondurma ile her iki tatlı da yemeğimize mükemmel bir son verdi.
OKO’da hizmet
OKO’daki kusursuz hizmetten bahsetmeye değer. Personel her zaman size bir gülümsemeyle yardımcı olmaya ve rahat bir yemek deneyimi yaşamanızı sağlamaya hazırdır. Deneyimi daha da keyifli hale getiren yemekler ve içecekler hakkında harika tavsiyeler veriyorlar.
Sonuç olarak, The Lalit New Delhi’deki OKO, kesinlikle memnun kalacağınız bir restorandır. Çarpıcı manzarası, şık iç mekanları ve kusursuz hizmeti ile Delhi’nin sunduğu en iyi Pan Asya mutfağından bazılarının tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir.
atmosfer
The Lalit New Delhi’nin 28. katında yer alan OKO, zenginlik ve incelik yayan bir restorandır. Şehir silüetinin çarpıcı panoramik manzarası, canlı müzik ve şık iç mekanlar, hem canlı hem de samimi bir ortam yaratır. Ahşap ve taş unsurların kullanımı, yumuşak aydınlatma ve pelüş koltuklar, restoranın modern ve çağdaş havasına sıcaklık katıyor. Arkanıza yaslanıp Delhi’nin muhteşem manzarasını seyrederken, OKO’nun menüsü sizi Asya’da bir mutfak yolculuğuna davet ediyor. Restoran, Çin, Japon, Tay ve Kore dahil olmak üzere farklı bölgelerden çeşitli yemekler sunmaktadır. Tatlar cesur, malzemeler taze ve sunum mükemmel.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
OKO’da yemek
Çorbalardan başlayarak Manchow çorbasını ve Tom Yum çorbasını denedik. Manchow çorbası, doğru miktarda baharatla zengin ve lezzetliydi. Buna karşılık, Tom Yum çorbası, beklediğimizden biraz daha zayıf bir lezzet profili ile ortalamanın üzerindeydi. Bununla birlikte, Manchow çorbasındaki lezzet derinliği bunu fazlasıyla telafi ediyor. Dim toplamlara geçerken, Fesleğenli Tavuk Kothe gösteriyi çalmak. Yumuşak, yastık gibi buğulanmış köfteler, etli kıyılmış tavuk, taze fesleğen ve her lokmada lezzetle patlayan diğer aromatik bitkilerle dolduruldu. Frenk Soğanı ve Çedar Peyniri Kristal Köfte ambalajın hassas tatlarını mükemmel bir şekilde tamamlayan kremsi, sevimsiz dolgu ile yakın bir saniyeydi.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
Ardından, dahil olan mezeleri örnekledik. Tay çıtır sebzeler kişniş, soğan ve tatlı biber sosu ile, Tay Taze Pomelo Salatası fıstık ve demirhindi sosu ile, Tavuk Satay aromatik Tay otları ve yer fıstığı sosu ve Çıtır Tavuk, Yeşil Soğan, Biber ile. Tay otlarının aromatik tatları ile aşılanmış ve fıstık sosunun cevizli tatlılığı ile mükemmel bir şekilde tamamlanan ihale tavuğu ile tavuk satay göze çarpan yemekti. Tay Taze Pomelo Salatası iyiydi, ama tadı bizim zevkimize göre değildi, ağızda biraz acı bir tat bıraktı.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
OKO’daki suşi ruloları olağanüstüydü, dolgular mükemmel bir şekilde dengelenmiş ve pirinç mükemmel bir şekilde pişirilmişti. the çıtır karides rulo, çıtır çıtır panko-kızarmış karidesleri ve kremalı mayonezi ile öne çıkan bir yemekti. Fırında Somon Rulo, taze somon, yengeç çubuğu, salatalık ve avokadonun mükemmel karışımı ile. Ana yemek için özellikle menüye çekildik. Acı fesleğen soslu tavukve hayal kırıklığına uğramadık. Yemek masamıza geldi, sıcak ve ağız sulandıran bir aroma yaydı, hemen iştahımızı kabarttı. Tavuğun kendisi kusursuz bir şekilde pişirildi, yumuşak ve sulu et ağzımızda eridi. Taze fesleğen ve bitki ve baharat karışımı ile aşılanan sos, yemeğe ekstra bir derinlik katmanı ekledi.
Fotoğraf Katkısı: Lalit Yeni Delhi
Tavuğa eşlik eden iki klasik Çin yemeği, mükemmel bir şekilde idam edildi – Stir-Fried Chinese Greens ve Veg Fried Rice. the Kızarmış Çin Yeşillikleri masadaki daha zengin yemekleri dengeleyen doğru miktarda çıtırtı ve hassas bir tada sahipti. Veg Fried Rice, yumuşak sebze parçaları ve ince bir umami ipucu ile serpiştirilmiş kabarık pirinç taneleri ile de göze çarpıyordu.
Son olarak yemeğimizi muz ile bitirdik. Kaffir Limonlu Dondurma diğer Limonlu Lor Tart. Limon Lorlu Tart’ın tatlılığına keskin ve canlandırıcı bir kontrast sağlayan Kaffir Lime Dondurma ile her iki tatlı da yemeğimize mükemmel bir son verdi.
OKO’da hizmet
OKO’daki kusursuz hizmetten bahsetmeye değer. Personel her zaman size bir gülümsemeyle yardımcı olmaya ve rahat bir yemek deneyimi yaşamanızı sağlamaya hazırdır. Deneyimi daha da keyifli hale getiren yemekler ve içecekler hakkında harika tavsiyeler veriyorlar.
Sonuç olarak, The Lalit New Delhi’deki OKO, kesinlikle memnun kalacağınız bir restorandır. Çarpıcı manzarası, şık iç mekanları ve kusursuz hizmeti ile Delhi’nin sunduğu en iyi Pan Asya mutfağından bazılarının tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir.