En İyi Darı Tarifleri: Darı, bugünlerde herkesin bahsettiği süper besindir. Pek çok darı çeşidi vardır (sorgum), ragi (parmak darı), kodo darı, bajra (inci darı), tilki kuyruğu darı vb. Bunların çoğu aslında eski çağlardan beri mutfak müstahzarlarında kullanılmaktadır. Ancak, geniş kapsamlı sağlık yararları nedeniyle 21. yüzyılda yeni bir tanınma bulmuşlardır (daha fazlasını buradan okuyun). Darı günlük diyetinize kolayca dahil edilebilir. Başlamak için, denemeniz gereken nefis darı atıştırmalıklarının tariflerini listeledik.
Öyleyse oku: Bu Mutfak Sırlarını Kullanarak Besleyici Darı Bhakri Yapın – Beslenme Uzmanı Paylaşımları
İşte Darı Atıştırmalıkları İçin 10 Kolay Ve Sağlıklı Tarif:
1. Fırında Ragı Chakli
Gevrek chaklis’i kim sevmez? Artık onu sadece fırınlayarak değil, hazırlamak için darı unu kullanarak da sağlıklı bir kıvama getirebilirsiniz. Bu atıştırmalık ragi unu ve besan bazına sahiptir. Lezzet için zencefil, sarımsak ve acı biber eklenir. Basit ve sağlıklı, bu chakli’yi herhangi bir suçluluk duymadan alem yapabilirsiniz. Tam tarif burada.
2. Badem Darı Mathi
Farklı türde bir matematik yapmak için darı kullanın. Fotoğraf Kredisi: iStock
Mathi veya mathri, darı aroması verebileceğiniz başka bir popüler Hint yemeğidir. Bu tarifte hamur yapmak için bajra unu da dahil olmak üzere 3 çeşit un kullanılır. Bu atıştırmalığın lezzetini ve dokusunu geliştirmek için chaat masala, kişniş tohumları, sarımsak, patates ve diğer sebzeler eklenir. Yanında acılı yoğurtla servis edebilirsiniz. Mathi ve sos için tarifleri burada bulabilirsiniz.
3. Darı Empanadaları
Darıları kendi yabancı lezzetlerinizi yapmak için de kullanabilirsiniz. Empanadalar, özellikle İspanyol ve Latin Amerika ülkelerinde yaygın olan ciro benzeri ikramlardır. Çeşitli tatlı ve tuzlu dolgulara sahiptirler. Bu tarifte domates, mısır, sarımsak ve baharatlardan oluşan bir dolgu var. Ama onu öne çıkaran, zerdeçal unu kullanılarak yapılan börek kaplamasıdır. Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
4. Ragi Cheela
Fotoğraf Kredisi: iStock
Cheela’lar tipik olarak bir kahvaltı yemeğidir, ancak atıştırmalık olarak tadını çıkaramayacağınızı kim söyledi? Bu özel ragi cheela, canınızın daha çok aşermesine neden olacak nefis malzemeler içeriyor. Bu cheela lif, vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur. Sizi tatmin edecek ve mutlu edecek! İşte tarif. Profesyonel ipucu: Kajuları atlamayın, harika bir çıtırlık ve lezzet katıyorlar.
Öyleyse oku: Kahvaltınıza Eğlence ve Lezzet Katacak 5 Eşsiz Cheela Tarifi
5. Ragi pirzola
Daha geleneksel bir atıştırmalık istiyorsanız, bu pirzola iyi bir seçimdir. Patates, soğan ve diğer sebzeler ragi unu ve baharatlarla birleştirilerek bu sağlıklı muamele yapılır. Tarif için buraya tıklayın. Baharatlı Hint turşusu ile tatlandırmayı unutmayın.
6. Karışık Darı Bhel Puri
Bir porsiyon masaledar bhel, ruh halimizi anında yükseltebilir. bhel ile ilgili en iyi şey, özelleştirmenin oldukça kolay olmasıdır. Bu yüzden biraz darı karıştırarak eklemeyi de denemelisiniz. Malzemelerin geri kalanı – yer fıstığı, patates, baharatlar, Hint turşusu vb. aynı kalabilir. İşte tam tarif.
7. Samak Elma
Güney Hindistan tarzı uygulamalar yapmak için darı da kullanabilirsiniz. Fotoğraf Kredisi: iStock
Samak pirinci veya samvat ke chawal aslında küçük darı olarak bilinen bir darı türüdür. Hindistan’da özellikle Navratri vrats’ın (oruç) bir parçası olarak tüketilir. Çoğu durumda, bu malzemeyi normal pirinci kullandığınız şekilde kullanabilirsiniz. Ara öğün alternatifi arıyorsanız samak pilavı tavsiye ederiz. Tarif Habersunu buradan izleyin.
8. Pianta Pizza
Pizzaların sağlıklı olamayacağını kim söyledi? Bu sürüm peyniri tamamen çıkarmaz ancak benzersiz bir hamura sahiptir. Ne şekilde olduğunu tahmin edebilir misin? Bu pizzanın tabanı normal un yerine darı ve tapyoka unu kullanılarak yapılır. Tadının oldukça lezzetli olduğunu garanti ederiz! Üzerine sebzeler, mantarlar ve daha fazlasını koyabilirsiniz. Tarifi burada bulabilirsiniz.
9. Kodo Millet Burgerleri
Sadece pizza değil, artık burgerinize darı da ekleyin. Bu doyurucu burger, kodo darı ve farklı yeşillik türlerinden yapılmış bir köfteye sahiptir. Çörekler arasına sıkıştırılmadan önce iki çeşit yayma, sebzeler ve baharatlarla kaplanır. Tam tarif burada.
10. Jowar Tacos
Bu ilginç yemek, taco kabukları yapmak için jowar unu kullanır. Daha sonra baharatlı tavuk doldurma ile doldurulur. Füzyon yemek havasında olduğunuzda, bunu bir deneyin. Adım adım tarif için buraya tıklayın.
Artık darıyı normal beslenmenizin bir parçası haline getirmenin 10 nefis yolunuz var. Başlasan iyi olur!
Öyleyse oku: Kilo Verme Diyeti: Lezzetli ve Sağlıklı 7 Yüksek Lifli Atıştırmalık (Tarifler İçeride)
Öyleyse oku: Bu Mutfak Sırlarını Kullanarak Besleyici Darı Bhakri Yapın – Beslenme Uzmanı Paylaşımları
İşte Darı Atıştırmalıkları İçin 10 Kolay Ve Sağlıklı Tarif:
1. Fırında Ragı Chakli
Gevrek chaklis’i kim sevmez? Artık onu sadece fırınlayarak değil, hazırlamak için darı unu kullanarak da sağlıklı bir kıvama getirebilirsiniz. Bu atıştırmalık ragi unu ve besan bazına sahiptir. Lezzet için zencefil, sarımsak ve acı biber eklenir. Basit ve sağlıklı, bu chakli’yi herhangi bir suçluluk duymadan alem yapabilirsiniz. Tam tarif burada.
2. Badem Darı Mathi
Farklı türde bir matematik yapmak için darı kullanın. Fotoğraf Kredisi: iStock
Mathi veya mathri, darı aroması verebileceğiniz başka bir popüler Hint yemeğidir. Bu tarifte hamur yapmak için bajra unu da dahil olmak üzere 3 çeşit un kullanılır. Bu atıştırmalığın lezzetini ve dokusunu geliştirmek için chaat masala, kişniş tohumları, sarımsak, patates ve diğer sebzeler eklenir. Yanında acılı yoğurtla servis edebilirsiniz. Mathi ve sos için tarifleri burada bulabilirsiniz.
3. Darı Empanadaları
Darıları kendi yabancı lezzetlerinizi yapmak için de kullanabilirsiniz. Empanadalar, özellikle İspanyol ve Latin Amerika ülkelerinde yaygın olan ciro benzeri ikramlardır. Çeşitli tatlı ve tuzlu dolgulara sahiptirler. Bu tarifte domates, mısır, sarımsak ve baharatlardan oluşan bir dolgu var. Ama onu öne çıkaran, zerdeçal unu kullanılarak yapılan börek kaplamasıdır. Tarifin tamamı için buraya tıklayın.
4. Ragi Cheela

Fotoğraf Kredisi: iStock
Cheela’lar tipik olarak bir kahvaltı yemeğidir, ancak atıştırmalık olarak tadını çıkaramayacağınızı kim söyledi? Bu özel ragi cheela, canınızın daha çok aşermesine neden olacak nefis malzemeler içeriyor. Bu cheela lif, vitaminler, mineraller ve antioksidanlarla doludur. Sizi tatmin edecek ve mutlu edecek! İşte tarif. Profesyonel ipucu: Kajuları atlamayın, harika bir çıtırlık ve lezzet katıyorlar.
Öyleyse oku: Kahvaltınıza Eğlence ve Lezzet Katacak 5 Eşsiz Cheela Tarifi
5. Ragi pirzola
Daha geleneksel bir atıştırmalık istiyorsanız, bu pirzola iyi bir seçimdir. Patates, soğan ve diğer sebzeler ragi unu ve baharatlarla birleştirilerek bu sağlıklı muamele yapılır. Tarif için buraya tıklayın. Baharatlı Hint turşusu ile tatlandırmayı unutmayın.
6. Karışık Darı Bhel Puri
Bir porsiyon masaledar bhel, ruh halimizi anında yükseltebilir. bhel ile ilgili en iyi şey, özelleştirmenin oldukça kolay olmasıdır. Bu yüzden biraz darı karıştırarak eklemeyi de denemelisiniz. Malzemelerin geri kalanı – yer fıstığı, patates, baharatlar, Hint turşusu vb. aynı kalabilir. İşte tam tarif.
7. Samak Elma

Güney Hindistan tarzı uygulamalar yapmak için darı da kullanabilirsiniz. Fotoğraf Kredisi: iStock
Samak pirinci veya samvat ke chawal aslında küçük darı olarak bilinen bir darı türüdür. Hindistan’da özellikle Navratri vrats’ın (oruç) bir parçası olarak tüketilir. Çoğu durumda, bu malzemeyi normal pirinci kullandığınız şekilde kullanabilirsiniz. Ara öğün alternatifi arıyorsanız samak pilavı tavsiye ederiz. Tarif Habersunu buradan izleyin.
8. Pianta Pizza
Pizzaların sağlıklı olamayacağını kim söyledi? Bu sürüm peyniri tamamen çıkarmaz ancak benzersiz bir hamura sahiptir. Ne şekilde olduğunu tahmin edebilir misin? Bu pizzanın tabanı normal un yerine darı ve tapyoka unu kullanılarak yapılır. Tadının oldukça lezzetli olduğunu garanti ederiz! Üzerine sebzeler, mantarlar ve daha fazlasını koyabilirsiniz. Tarifi burada bulabilirsiniz.
9. Kodo Millet Burgerleri
Sadece pizza değil, artık burgerinize darı da ekleyin. Bu doyurucu burger, kodo darı ve farklı yeşillik türlerinden yapılmış bir köfteye sahiptir. Çörekler arasına sıkıştırılmadan önce iki çeşit yayma, sebzeler ve baharatlarla kaplanır. Tam tarif burada.
10. Jowar Tacos
Bu ilginç yemek, taco kabukları yapmak için jowar unu kullanır. Daha sonra baharatlı tavuk doldurma ile doldurulur. Füzyon yemek havasında olduğunuzda, bunu bir deneyin. Adım adım tarif için buraya tıklayın.
Artık darıyı normal beslenmenizin bir parçası haline getirmenin 10 nefis yolunuz var. Başlasan iyi olur!
Öyleyse oku: Kilo Verme Diyeti: Lezzetli ve Sağlıklı 7 Yüksek Lifli Atıştırmalık (Tarifler İçeride)