Fiziksel ve kimyasal yöntemlerle hastalık yapıcı bakterilerden arındırma işlemi nedir ?

Erdemitlee

Global Mod
Global Mod
Fiziksel ve Kimyasal Yontemlerle Hastalk Yapc Bakterilerden Arndrma Islemi

Gunumuzde, insan saglgn tehdit eden bakterilerin cogu hastalk yapcdr. Bu tehditleri ortadan kaldrmak icin, gdalar, suyu ve cevresel alanlar arndrma islemleri kullanlmaktadr. Bunlardan bir tanesi de, fiziksel ve kimyasal yontemlerle hastalk yapc bakterilerden arndrma islemidir. Bu islem, cok sayda mikrobiyolojik ve kimyasal yontemleri kullanarak, gdalarn, suyun ve cevresinin mikrobiyolojik kalitesini arttrmak icin kullanlr.

Fiziksel Yontemler

Fiziksel yontemler, hastalk yapc mikroorganizmalarn gdalardan, sudan ve cevreden arndrlmas amacyla kullanlan tekniklerdir. En yaygn olarak kullanlan teknikler arasnda; filtrasyon, santrifuj, homojenizasyon, ultraviyole snm, stma, sogutma, pasteurizasyon, ozonlama ve ultra sesli sonikasyon saylabilir.

Filtreleme, mikrobiyolojik kontaminasyonu onlemek icin kullanlan bir yontemdir. Bu yontem, ozellikle gdalarn uretiminde ve islenmesinde kullanlmaktadr. Filtreleme, mikroorganizmalarn buyuk parcacklardan arndrlmasn saglar ve boylece kontaminasyonu onler. Filtreleme, filtre malzemesi olarak kullanlan polimerler gibi, farkl turlerde kullanlabilir.

Santrifuj, agr ya da hafif maddeleri ayrstrmak amacyla kullanlan bir yontemdir. Gdalardaki mikroorganizmalarn ayrstrlmasn saglamak icin kullanlr.

Homojenizasyon, gdalarn esit daglmasn saglamak amacyla kullanlan bir yontemdir. Bu yontem, gdalarn islenmesinde kullanlmaktadr. Bu yontem, gdalarn kucuk parcalara parcalanmasn saglayarak, mikroorganizmalarn bolunmesini ve toplanmasn onler.

Kimyasal Yontemler

Kimyasal yontemler, hastalk yapc mikroorganizmalarn gdalardan, sudan ve cevreden arndrlmas amacyla kullanlan tekniklerdir. Genel olarak, kimyasal dezenfeksiyon, kimyasal konservasyon ve fiziksel dezenfeksiyon teknikleri arasnda secim yaplabilir.
 
Üst