İsteyebileceğim en güzel Anneler Günüydü. Anneler Günü hafta sonu boyunca, Delhi yakınlarındaki Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta unutulmaz bir konaklama deneyimi yaşama zevkini yaşadım. Aravali Kitchen’da kocam ve çocuğumla birlikte, tüm tariflerin yetenekli mutfak ekibinin anneleri ve büyükanneleri tarafından derlendiği özel Anneler Günü brunch’ına katılmaya can atıyorduk. Bu keyifli ziyafetin olağanüstü bir deneyimin sadece başlangıcı olacağını bilmiyorduk.
Anneler Gününe Özel Brunch:
Aravali Mutfağı’na girer girmez, havaya yayılan davetkar kokular bizi kollarını açarak karşıladı. Pazar brunch’ı, dünyanın dört bir yanından çok çeşitli mutfaklardan oluşan geniş bir menü sunan, mutlak bir mutfak şöleniydi. Maa ki dal, biryani, murg tawa masala, saag gosht, dal makhani ve paneer do pyaza gibi geleneksel Hint lezzetlerinden Thai chili fesleğen, Şangay eriştesi, kung pao tofu ve Hong Kong tatlı ve ekşi dil balığı gibi cezbedici Asya yemeklerine , her damağı tatmin edecek bir şey vardı. İtalyan ve Doğu mutfakları da şefin uzmanlığını gösteren mantarlı risotto, kızarmış tavuk ve kızarmış ördek ile kalıcı bir izlenim bıraktı.
Küçük misafirlere hitap etmek için erişte, moong dal, makarna ve idli gibi hafif ve çocuklara uygun yemekler sunan özel bir çocuk bölümü oluşturuldu. Çocuklar için özel olarak hazırlanan bu enfes ikramları yerken çocuğumun yüzündeki sevinci görmek içimi ısıttı.
Tatlı bölümü, ‘anne’ kelimesiyle süslenmiş özel pastalarla, oradaki tüm inanılmaz annelere bir kasideydi. Diğerlerinin yanı sıra mangolu tart, kırmızı kadife hamur işi, umali pudingi, şekersiz papaya kheer ve chum chum gibi tatlı çeşitleri karşı konulmazdı. Her lokma, dilimizde tatlı bir tat bırakan cennet gibi bir zevkti.
Mutfak deneyimi Pazar brunch’ıyla bitmedi. Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta sunulan akşam yemeği büfesi, Kuzey Hindistan mutfağından Çin yemeklerine ve dumanlı ızgaralara uzanan bir dizi seçenekle keyifli bir devam oldu. Ayrıca, her konuğun tercihlerinin karşılanmasını sağlayan çeşitli salatalar da mevcuttu.
Edebi İnziva
Tatil köyünün anneler gününe özel lezzetlerin yanı sıra bir de sürprizi var. Quill ve Canvas tarafından düzenlenen edebiyat inzivası, etkinliğe benzersiz bir dokunuş kattı. Geri çekilme, sabah saatlerinde yazarlar Pooja Pandey ve Haimanti Mitra’nın nefis çocuk kitaplarını paylaştığı iki oturuma ayrıldı. Oturum, mevcut genç beyinleri büyüleyen etkileşimli etkinliklerle daha da ilgi çekici hale getirildi. Anne babalar ve çocukları için eğlenceli bir etkinlik oldu.
Yazar Reema Ahmad, leziz öğle yemeğinden sonra ebeveynlik üzerine ‘Ebeveyn Olmamak’ adlı kitabına daldı. Oturum, ebeveynliğin ortak zorlukları ve bunların üstesinden gelmek için stratejiler üzerine canlı tartışmalarla hem bilgilendirici hem de eğlenceliydi. Yazar Zejra Naqvi daha sonra yeni annelerin yaşadıkları zorluklara ve yaptıkları fedakarlıklara ışık tutan ‘Gönülsüz Anne’ kitabını sundu. Annelik yolculuğunu daha derinden anlamamızı ve takdir etmemizi sağlayan ufuk açıcı bir deneyimdi.
Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta kaldığımız süre boyunca günün emri rahatlamaydı. Güzel tesis, aile bağları için sakin bir ortam sağlarken, geniş havuz çocuğumuz için nefes kesen manzaralar ve sonsuz eğlence sunuyordu. Birlikte kaliteli zaman geçirmenin ve değerli anılar yaratmanın sevincini yaşamaktan kendimizi alamadık.
Gerçekten canlandırıcı bir günün ardından, ertesi sabah kahvaltı büfesi, en seçkin kontinental yiyecekler, tahıl gevrekleri ve parathas ve dosas gibi tipik Hint klasikleri ile güne taze bir başlangıç yaptı. Tatlılar yine boldu ve çocuğum daha mutlu olamazdı.
Anneler Günü hafta sonu boyunca Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta kalışımız gerçekten unutulmazdı. The Aravali Kitchen’daki görkemli Anneler Günü brunch’ı, çok çeşitli ağız sulandıran yemekler ve ilgi çekici edebi inziva, hepsi olağanüstü bir deneyime katkıda bulundu. Bu tesis, dinlenme, hoşgörü ve kişisel gelişim fırsatlarını bir araya getiren bir aile kaçamağı için hiç şüphesiz ideal bir yer. Bu olağanüstü inzivada yarattığımız anılar ve paylaştığımız anlar için kalbimiz dolu, minnettarlıkla ayrıldık.
(Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgi sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerine geçmez. Daha fazla bilgi için her zaman bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. Haberler bu bilgiler için sorumluluk kabul etmez.)
Anneler Gününe Özel Brunch:
Aravali Mutfağı’na girer girmez, havaya yayılan davetkar kokular bizi kollarını açarak karşıladı. Pazar brunch’ı, dünyanın dört bir yanından çok çeşitli mutfaklardan oluşan geniş bir menü sunan, mutlak bir mutfak şöleniydi. Maa ki dal, biryani, murg tawa masala, saag gosht, dal makhani ve paneer do pyaza gibi geleneksel Hint lezzetlerinden Thai chili fesleğen, Şangay eriştesi, kung pao tofu ve Hong Kong tatlı ve ekşi dil balığı gibi cezbedici Asya yemeklerine , her damağı tatmin edecek bir şey vardı. İtalyan ve Doğu mutfakları da şefin uzmanlığını gösteren mantarlı risotto, kızarmış tavuk ve kızarmış ördek ile kalıcı bir izlenim bıraktı.
Küçük misafirlere hitap etmek için erişte, moong dal, makarna ve idli gibi hafif ve çocuklara uygun yemekler sunan özel bir çocuk bölümü oluşturuldu. Çocuklar için özel olarak hazırlanan bu enfes ikramları yerken çocuğumun yüzündeki sevinci görmek içimi ısıttı.
Tatlı bölümü, ‘anne’ kelimesiyle süslenmiş özel pastalarla, oradaki tüm inanılmaz annelere bir kasideydi. Diğerlerinin yanı sıra mangolu tart, kırmızı kadife hamur işi, umali pudingi, şekersiz papaya kheer ve chum chum gibi tatlı çeşitleri karşı konulmazdı. Her lokma, dilimizde tatlı bir tat bırakan cennet gibi bir zevkti.
Mutfak deneyimi Pazar brunch’ıyla bitmedi. Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta sunulan akşam yemeği büfesi, Kuzey Hindistan mutfağından Çin yemeklerine ve dumanlı ızgaralara uzanan bir dizi seçenekle keyifli bir devam oldu. Ayrıca, her konuğun tercihlerinin karşılanmasını sağlayan çeşitli salatalar da mevcuttu.
Edebi İnziva
Tatil köyünün anneler gününe özel lezzetlerin yanı sıra bir de sürprizi var. Quill ve Canvas tarafından düzenlenen edebiyat inzivası, etkinliğe benzersiz bir dokunuş kattı. Geri çekilme, sabah saatlerinde yazarlar Pooja Pandey ve Haimanti Mitra’nın nefis çocuk kitaplarını paylaştığı iki oturuma ayrıldı. Oturum, mevcut genç beyinleri büyüleyen etkileşimli etkinliklerle daha da ilgi çekici hale getirildi. Anne babalar ve çocukları için eğlenceli bir etkinlik oldu.
Yazar Reema Ahmad, leziz öğle yemeğinden sonra ebeveynlik üzerine ‘Ebeveyn Olmamak’ adlı kitabına daldı. Oturum, ebeveynliğin ortak zorlukları ve bunların üstesinden gelmek için stratejiler üzerine canlı tartışmalarla hem bilgilendirici hem de eğlenceliydi. Yazar Zejra Naqvi daha sonra yeni annelerin yaşadıkları zorluklara ve yaptıkları fedakarlıklara ışık tutan ‘Gönülsüz Anne’ kitabını sundu. Annelik yolculuğunu daha derinden anlamamızı ve takdir etmemizi sağlayan ufuk açıcı bir deneyimdi.
Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta kaldığımız süre boyunca günün emri rahatlamaydı. Güzel tesis, aile bağları için sakin bir ortam sağlarken, geniş havuz çocuğumuz için nefes kesen manzaralar ve sonsuz eğlence sunuyordu. Birlikte kaliteli zaman geçirmenin ve değerli anılar yaratmanın sevincini yaşamaktan kendimizi alamadık.
Gerçekten canlandırıcı bir günün ardından, ertesi sabah kahvaltı büfesi, en seçkin kontinental yiyecekler, tahıl gevrekleri ve parathas ve dosas gibi tipik Hint klasikleri ile güne taze bir başlangıç yaptı. Tatlılar yine boldu ve çocuğum daha mutlu olamazdı.
Anneler Günü hafta sonu boyunca Courtyard by Marriott Aravali Resort’ta kalışımız gerçekten unutulmazdı. The Aravali Kitchen’daki görkemli Anneler Günü brunch’ı, çok çeşitli ağız sulandıran yemekler ve ilgi çekici edebi inziva, hepsi olağanüstü bir deneyime katkıda bulundu. Bu tesis, dinlenme, hoşgörü ve kişisel gelişim fırsatlarını bir araya getiren bir aile kaçamağı için hiç şüphesiz ideal bir yer. Bu olağanüstü inzivada yarattığımız anılar ve paylaştığımız anlar için kalbimiz dolu, minnettarlıkla ayrıldık.
(Tavsiye içeren bu içerik yalnızca genel bilgi sağlar. Hiçbir şekilde nitelikli tıbbi görüşün yerine geçmez. Daha fazla bilgi için her zaman bir uzmana veya kendi doktorunuza danışın. Haberler bu bilgiler için sorumluluk kabul etmez.)