Yumurtalar neredeyse her Hint mutfağında bir elyaftır. İster hızlı bir omlet, baharatlı bir yumurta köri kırıyor olun, isterse bu ekstra protein yumrukları için biryani'nize ekleyin, lezzetli oldukları kadar çok yönlüdürler. Ayrıca, besinlerle dolular, onları yoğun sabahları ve doyurucu yemekler için bir malzeme haline getiriyorlar. Ama hiç bir yumurta açtınız mı, sadece garip bir koku ile vurulacak mı? Yoksa buzdolabında ne kadar sürdüklerini merak ettiniz mi? Onları nasıl düzgün saklayacağınızı, hala iyi olup olmadıklarını ve yumurtadan çıktığınızda ne kullanacağınızı kontrol edelim!
Öyleyse okuyun: Yemek İpuçları: 7 Zihin Hayatınızı Kolaylaştıracak Yumurta Hacks üfleme
Fotoğraf: Istock
Buzdolabında yumurta ne kadar sürer?
4 ° C'de (40 ° F) veya altında uygun şekilde saklandığında, yumurtalar satın alma gününden itibaren üç ila beş hafta boyunca taze kalabilir. Yumurta kartonlarındaki tarihlerin genellikle güvenlikten ziyade en yüksek kaliteyi gösterdiğini belirtmek için ithal edilmektedir. Bu nedenle, “Önceden En İyi” tarih geçse bile, yumurtalarınız tüketmek için iyi olabilir. Tazeliği korumak ve diğer kokuları emilmelerini önlemek için her zaman yumurtaları orijinal kartonlarında saklayın.
Yumurtalarınızın kötüye gitmesi nasıl test edilir
Yumurtalarınızın hala iyi olup olmadığını kontrol etmenin basit bir yolu klasik şamandıra testidir. Yumurtayı bir kase suya bırakın:
Fotoğraf: Istock
Maksimum tazelik için yumurta nasıl saklanır
Yumurtalarınızı sakladığınız yerde. Onları buzdolabının en soğuk kısmında orijinal kartonlarında tutun. Sık sıcaklık dalgalanmaları tazeliklerini etkileyebileceğinden, buzdolabı kapısında yumurta depolamaktan kaçının. Ek olarak, bir karton önleme konusunda yumurtaların depolanması, diğer gıdalardan gelen kokları emmek.
Öyleyse okuyun: Haftada kaç yumurta yemelisiniz? Uzman ortaya koyuyor
Kolay yumurta tarifleri arıyorsanız, buraya tıklayın.
Öyleyse okuyun: Yemek İpuçları: 7 Zihin Hayatınızı Kolaylaştıracak Yumurta Hacks üfleme
Fotoğraf: Istock
Buzdolabında yumurta ne kadar sürer?
4 ° C'de (40 ° F) veya altında uygun şekilde saklandığında, yumurtalar satın alma gününden itibaren üç ila beş hafta boyunca taze kalabilir. Yumurta kartonlarındaki tarihlerin genellikle güvenlikten ziyade en yüksek kaliteyi gösterdiğini belirtmek için ithal edilmektedir. Bu nedenle, “Önceden En İyi” tarih geçse bile, yumurtalarınız tüketmek için iyi olabilir. Tazeliği korumak ve diğer kokuları emilmelerini önlemek için her zaman yumurtaları orijinal kartonlarında saklayın.
Yumurtalarınızın kötüye gitmesi nasıl test edilir
Yumurtalarınızın hala iyi olup olmadığını kontrol etmenin basit bir yolu klasik şamandıra testidir. Yumurtayı bir kase suya bırakın:
Eğer batar ve düz yatarsa, taze.
Eğer dik duruyorsa, yaşlanıyor ama yine de kullanılabilir.
Eğer yüzerse, atma zamanı.
Fotoğraf: Istock
Maksimum tazelik için yumurta nasıl saklanır
Yumurtalarınızı sakladığınız yerde. Onları buzdolabının en soğuk kısmında orijinal kartonlarında tutun. Sık sıcaklık dalgalanmaları tazeliklerini etkileyebileceğinden, buzdolabı kapısında yumurta depolamaktan kaçının. Ek olarak, bir karton önleme konusunda yumurtaların depolanması, diğer gıdalardan gelen kokları emmek.
Öyleyse okuyun: Haftada kaç yumurta yemelisiniz? Uzman ortaya koyuyor
Kolay yumurta tarifleri arıyorsanız, buraya tıklayın.