Akşamlar, rahatlatıcı bir fincan chai eşliğinde lezzetli atıştırmalıkların tadını çıkarmak için mükemmel zamandır… en azından benim için! Lezzetli pakoralardan ağız sulandıran sandviçlere kadar 'sham ki chai'mizle eşleştirme seçenekleri sonsuzdur. Hatta bazı atıştırmalıkların chai ile eşleştirildiğinde daha lezzetli olduğu konusunda siz de hemfikirsiniz. Artık dışarısı çok soğuk olduğundan, evin içindeki rahatlık hissi bu atıştırmalıkları daha çok istememize neden oluyor. Ancak bugün chai'nizle eşleştirmek için benzersiz bir atıştırmalık tarifi arıyorsanız, o zaman sizin için bir şeyimiz var: Lehsuni Sooji rulosu. Adına uygun olarak, bu yemeğin yıldız malzemeleri sarımsak ve irmiktir; bunlar bir araya getirildiğinde ağzınızda bir lezzet patlaması yaratır. Nasıl yapılacağını bilmek ister misin? O halde kollarınızı sıvayın ve okumaya devam edin!
Öyleyse okuyun: Pişirme Tüyosu: 5 Kolay Adımda Taze Sarımsakla Toplu Sarımsak Tozu Yapın
Fotoğraf: Pexels
Lehsuni Sooji Roll'u Mutlaka Denenmesi Gereken Şey Nedir?
Lehsuni sooji roll, basit şeylerden hoşlanıyorsanız akşam rutininize eklemeniz gereken lezzetli (denenmiş ve test edilmiş) bir atıştırmalıktır. Kilerdeki temel malzemelerden yapılmıştır ve hızlı bir şekilde bir araya gelerek anlık aşermeler için mükemmeldir. Sarımsak tadı ve pürüzsüz dokusu onu hem çocuklar hem de yetişkinler arasında popüler kılıyor. Üstelik aile akşamları veya misafir ağırlamak için oldukça canlı bir atıştırmalıktır. Yani, onu chai'nizle eşleştirin veya meze olarak servis edin, bu lehsuni sooji rulosu kalpleri kazanmak için burada!
Lehsuni Sooji Roll'un Doldurulmasını Değiştirebilir misiniz?
Kesinlikle! Bu atıştırmalığın en iyi yanı son derece çok yönlü olmasıdır. Sarımsak dolgusunu daha baharatlı ve yumuşak hale getirmek için ince ayar yapabilirsiniz, hatta kremsi bir dokunuş için biraz peynir rendeleyebilirsiniz. Daha sağlıklı bir tat istiyorsanız, hamura biraz doğranmış sebze veya havuç ekleyin. Dip sos veya Hint turşusu ile servis yapın!
Fotoğraf: iStock
Lehsuni Sooji Rulosu Nasıl Yapılır | Lehsuni Sooji Roll Yapma Tarifi
Bu lezzetli lehsuni sooji rulosunu yapmak oldukça basittir. Bu tarif, içerik yaratıcısı @bristihomekitchen tarafından Instagram'da paylaşıldı. Bunu yapmak için:
1. Sooji Hamurunu Hazırlayın
Bir blender kavanozuna sooji ve buğday unu ekleyin. İnce bir toz haline getirmek için bir dakika blenderden geçirin. Şimdi lor ve suyu ekleyip tekrar karıştırın. Karışımı bir kaseye aktarın ve üzerine biraz daha su ekleyin. İyice karıştırın, kasenin kapağını kapatın ve 5 dakika dinlendirin.
2. Sarımsak Doldurma Yapın
Bir tavaya fıstıkları ekleyip kavurun. Şimdi yağı, sarımsak dişlerini ve kuru kırmızı biberleri ekleyin. Aromatik hale gelene kadar soteleyin. Diğer malzemeleri (rendelenmiş kuru hindistan cevizi, beyaz susam ve tuz) ekleyin ve iyice karıştırın. Kaba bir toz oluşturmak için malzemeleri öğütün.
3. Buharlı Sooji Ruloları
Buharlı pişiriciye su ekleyin ve içine bir stand yerleştirin. Kapağını kapatıp suyun ısınmasını sağlayın. Sooji hamuruna tuz, kimyon tohumu, kırmızı pul biber ve doğranmış yeşil kişnişi ekleyin. İyice karıştırın. Tavayı yağla yağlayın, sooji hamurunu dökün ve her yerine ince bir şekilde yayın. Plakayı 3 dakika buharda pişirmek için kadhai'ye yerleştirin.
4. Ruloları Birleştirin
3-4 dakika sonra buğulanmış tabakayı plakadan çıkarın. Sarımsak dolgusunu buğulanmış tabakanın üzerine yayın, ruloyu küçük parçalar halinde kesin ve tadını çıkarın!
Aşağıdaki Habernun tamamını izleyin:
Öyleyse okuyun: İrmik Saklamak Artık Kolay: Lezzeti Sabitlemek ve Hataları Uzak Tutmak için 5 İpucu
Bu Lehsuni Sooji rulosunu evde yapmayı deneyecek misiniz? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.
Öyleyse okuyun: Pişirme Tüyosu: 5 Kolay Adımda Taze Sarımsakla Toplu Sarımsak Tozu Yapın
Fotoğraf: Pexels
Lehsuni Sooji Roll'u Mutlaka Denenmesi Gereken Şey Nedir?
Lehsuni sooji roll, basit şeylerden hoşlanıyorsanız akşam rutininize eklemeniz gereken lezzetli (denenmiş ve test edilmiş) bir atıştırmalıktır. Kilerdeki temel malzemelerden yapılmıştır ve hızlı bir şekilde bir araya gelerek anlık aşermeler için mükemmeldir. Sarımsak tadı ve pürüzsüz dokusu onu hem çocuklar hem de yetişkinler arasında popüler kılıyor. Üstelik aile akşamları veya misafir ağırlamak için oldukça canlı bir atıştırmalıktır. Yani, onu chai'nizle eşleştirin veya meze olarak servis edin, bu lehsuni sooji rulosu kalpleri kazanmak için burada!
Lehsuni Sooji Roll'un Doldurulmasını Değiştirebilir misiniz?
Kesinlikle! Bu atıştırmalığın en iyi yanı son derece çok yönlü olmasıdır. Sarımsak dolgusunu daha baharatlı ve yumuşak hale getirmek için ince ayar yapabilirsiniz, hatta kremsi bir dokunuş için biraz peynir rendeleyebilirsiniz. Daha sağlıklı bir tat istiyorsanız, hamura biraz doğranmış sebze veya havuç ekleyin. Dip sos veya Hint turşusu ile servis yapın!
Fotoğraf: iStock
Lehsuni Sooji Rulosu Nasıl Yapılır | Lehsuni Sooji Roll Yapma Tarifi
Bu lezzetli lehsuni sooji rulosunu yapmak oldukça basittir. Bu tarif, içerik yaratıcısı @bristihomekitchen tarafından Instagram'da paylaşıldı. Bunu yapmak için:
1. Sooji Hamurunu Hazırlayın
Bir blender kavanozuna sooji ve buğday unu ekleyin. İnce bir toz haline getirmek için bir dakika blenderden geçirin. Şimdi lor ve suyu ekleyip tekrar karıştırın. Karışımı bir kaseye aktarın ve üzerine biraz daha su ekleyin. İyice karıştırın, kasenin kapağını kapatın ve 5 dakika dinlendirin.
2. Sarımsak Doldurma Yapın
Bir tavaya fıstıkları ekleyip kavurun. Şimdi yağı, sarımsak dişlerini ve kuru kırmızı biberleri ekleyin. Aromatik hale gelene kadar soteleyin. Diğer malzemeleri (rendelenmiş kuru hindistan cevizi, beyaz susam ve tuz) ekleyin ve iyice karıştırın. Kaba bir toz oluşturmak için malzemeleri öğütün.
3. Buharlı Sooji Ruloları
Buharlı pişiriciye su ekleyin ve içine bir stand yerleştirin. Kapağını kapatıp suyun ısınmasını sağlayın. Sooji hamuruna tuz, kimyon tohumu, kırmızı pul biber ve doğranmış yeşil kişnişi ekleyin. İyice karıştırın. Tavayı yağla yağlayın, sooji hamurunu dökün ve her yerine ince bir şekilde yayın. Plakayı 3 dakika buharda pişirmek için kadhai'ye yerleştirin.
4. Ruloları Birleştirin
3-4 dakika sonra buğulanmış tabakayı plakadan çıkarın. Sarımsak dolgusunu buğulanmış tabakanın üzerine yayın, ruloyu küçük parçalar halinde kesin ve tadını çıkarın!
Aşağıdaki Habernun tamamını izleyin:
Öyleyse okuyun: İrmik Saklamak Artık Kolay: Lezzeti Sabitlemek ve Hataları Uzak Tutmak için 5 İpucu
Bu Lehsuni Sooji rulosunu evde yapmayı deneyecek misiniz? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.